二十碳五烯酸（EPA）气相色谱检测

服务介绍

EPA（二十碳五烯酸）是 Omega-3 系列多不饱和脂肪酸，核心存在于鱼油、藻油等原料中，具有心血管健康、抗炎、调节血脂等生理价值，是保健品、食品、饲料的关键营养指标。EPA 检测即对样品中 EPA 含量与脂肪酸组成进行定量定性分析，气相色谱法（GC）是国内主流且权威的检测手段执行标准为GB/T 38095-2019。

测定原理

采用GB 5009.168-2016内标气相色谱法，样品经6 mol/L盐酸水解、乙醚提取、皂化-甲酯化、正己烷净化后，用HP-88毛细管柱气相色谱FID检测，内标法定量DHA、EPA含量。

服务优势

1. 专业 GC 检测仪器，方法成熟，数据精准稳定。

2. 专用极性色谱柱（CP Sil 88/HP 88），EPA甲酯分离度好，无交叉干扰。

3. 成熟甲酯化 + 内标法定量，回收率稳定、重复性高。

4. 复杂基质（鱼油、藻油、食品、饲料）前处理经验足。

客户提供（样本类别 + 送检要求）

可检测样本类别	可检测样本
油脂类	鱼油、藻油、磷虾油、鱼肝油、浓缩鱼油
保健食品	鱼油软胶囊、Omega‑3 补充剂、复合营养粉
食品类	婴幼儿配方食品、乳制品、水产制品、含脂食品
原料 / 饲料	鱼粉、水产饲料、微藻提取物、医药 / 日化原料
生物样本	鱼肉、动物肌肉 / 内脏等组织

送检要求	送检要求
样本量	油液≥5mL，固体 / 胶囊≥5g/10 粒，生鲜组织≥10g
包装	避光密封容器盛装，胶囊 / 固体使用密封袋 / 盒
储运	2~8℃冷藏，优先 - 18℃冷冻运输，7 日内送检
状态	样品均匀无霉变、无杂质、无分层漏液
注意	禁用防腐剂，避免接触橡胶、普通塑料容器